Den här texten handlar om att sälja kryddor till förmån för en klasskassa.
Eftersom de allra flesta svenskar lagar en hel del mat och använder flera olika kryddor i sin vardag kan nästan vem som helst vara intresserad av att köpa kryddor.
Många har också insett att det är väldigt skönt att slippa gå i mataffärer själv, och använder därför tjänster som i stället levererar mat hem till dörren.
Ett erbjudande om att beställa kryddblandningar som levereras hem är en liknande, och väldigt praktisk, tjänst.
Att handla kryddor till förmån för en skolresa eller för att stötta en förening är därför något som många hushåll kan vara intresserade av.
Det gäller att hitta ett bra sätt att nå ut till många hushåll i området, så att de får veta om kryddförsäljningen och dess syfte, och kan lägga sin beställning.
För att hitta kunder kan man exempelvis knacka dörr i sitt grannskap, eller sätta upp beställningsformulär på anslagstavlor.
Man kan även annonsera på internet eller fråga om lov att lämna listor för beställning på en förälders arbetsplats.
Hur tjänar man pengar till klassen genom att sälja kryddor?
Det bästa sättet att sälja kryddor är genom dörrknackning i grannskapet.
Man bör slipa sin försäljningsteknik innan man ger sig ut och se till att ha några bra argument på lager.
För att insamlingen ska lyckas är det viktigt att klassen satt upp ett tydligt gemensamt mål.
Därför är kryddor så viktiga för oss
Historiskt sett har kryddor varit en lyxvara som inte vem som helst hade tillgång till.
Tack vare att både produktion och distribution har blivit billigare har många exotiska kryddor hittat hem till gemene man i vårt land.
En del kryddor är dock fortfarande mer exklusiva, och det vanligaste exemplet på det är saffran som skördas för hand ur krokus-blommor.
Det krävs väldigt många blommor för att få ihop till ett litet paket med saffran, och därför kostar saffran otroliga 70 000 kr per kilo.
Med tanke på att det behövs 150 000 blommor för att framställa ett kilo torkad saffran är priset kanske mer förståeligt.
Idag har svenskarna mer kryddor i maten än någonsin förut, och det beror på att vi har en bredare matkultur än förr.
Allt fler vill laga rätter som tacos, curry eller paella både i vardagen och vid festliga tillfällen, och då behövs det kryddor för att få fram de rätta smakerna.
Kryddor är också ett bra och billigt sätt att variera och piffa upp de råvaror som man har handlat hem, och kan därmed vara en bra svinn-räddare.
Mat som annars inte är smakar så roligt kan få ett nytt liv om den kryddas upp.
Tips för att sälja kryddor
Ett bra sätt att sälja kryddor, och andra varor med för den delen, är att tydligt motivera varför kunden behöver dem, eller hur de bidrar till kundens liv.
När det gäller försäljning av kryddor kan man exempelvis sätta ihop ett häfte med förslag på hur kryddorna kan användas, och leta upp några enkla och goda recept som inspirerar i köket.
Man kan också sätta ihop förslag med de kryddor som är vanligast att använda i hemmet, och vilka som passar till vilken typ av mat.
Det finns även de kryddblandningar som passar perfekt som present, eftersom de kommer i en fin förpackning och kan bestå av lite mer exklusiva blandningar.
Att få kryddor som gåva är uppskattat av de allra flesta, och för många kan det ge kul inspiration till nya maträtter.
En perfekt present till allt från studenter till kattvakter, så varför inte ta med en kryddblandning i stället för en blomma nästa gång.
Kryddor som skapar drömmar och minnen
En viktig del av försäljningen är att hitta argument som gör att kunden lockas att köpa.
Ett bra sådant argument för just kryddor är att de kan locka fram minnen och skapa drömmar om främmande platser.
Kryddor får oss gärna att fantisera om resor vi någon gång vill göra, eller kanske redan har gjort och längtar tillbaka till.
Eftersom klassisk svensk husmanskost oftast bara innehåller ett fåtal kryddor får doftande och kryddstark mat oss ofta att associera till exotiska länder och platser.
Ett bra sätt att pigga upp sin vardag är definitivt att köpa hem spännande kryddor och låta smaker och dofter ta med smaklökarna på en resa.
I köket väljer man själv om man vill stanna på samma resmål en längre tid, eller om man redan nästa måltid vill vara i en annan världsdel.
Matresan blir alltså väldigt flexibel och smidig, men också ekonomisk.
Allt detta kan man förklara för en kund för att motivera denne att köpa en viss kryddmix och stötta klasskasseinsamlingen.
Några vanliga kryddor att känna till
För att verka trovärdig då man säljer kryddor bör man ha lite koll på vilka vanliga kryddor som finns och hur de används.
Här kommer därför en guide över några av de vanligaste kryddorna!
För att öka sin försäljning kan man på ett liknande sätt skriva ihop en liten guidebok över de kryddor man säljer.
- Peppar: finns i flera olika färger, alla med sin egen smak.
Medan vitpeppar har använts mycket förr i de svenska köken så är svartpeppar populärt i många nyare rätter.
Peppar får, precis som de flesta andra kryddor, en djupare karaktär om man fräser den lätt i lite smör eller olja.
- Koriander: somliga avskyr den, andra får inte nog.
Kan ätas både färsk och torkad, och fröna har en god, lite syrlig smak som passar perfekt till fräschare rätter och sallader.
Faktum är att det är en genvariant som avgör om man gillar koriander eller ej, så det kan vara klokt att servera koriander i form av en salsa eller dressing, och inte blandat i hela maträtten.
Torkad koriander går dock bra för de flesta.
- Basilika: klassisk till pastarätter!
Basilikan är en ganska känslig ört som går att odla själv, men kräver lite omvårdnad.
Det kan vara värt att köpa den färsk eftersom den är godast så, men man kan också köpa den torkad.
En italiensk maträtt utan inslag av basilika är nästan otänkbart.
Den passar perfekt till både färsk och tillredd tomat, och är självklar som basen i pesto eller på capresen.
Skapa en gemensam försäljningsplan för att tjäna pengar på enklaste sätt
Den största fördelen med att tjäna pengar tillsammans i en skolklass är att man är många som kan hjälpas åt.
Planera vad som behöver göras och dela ut uppgifterna sinsemellan.
Några kan fundera på platser där det ska annonseras om försäljningen, andra kan leta fram recept och göra affischer och listor.
En tredje grupp kan vara ansvarig för själva dörrknackningen.
Genom samarbetet kommer försäljningen att gå smidigt och enkelt, samtidigt som ni lär er om arbete med marknadsföring och försäljning.
